1 serving (100 grams) contains 52 calories, 10.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.0 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las claras de huevo revueltas son un plato simple y versátil a menudo asociado con la cocina saludable. Hechas batiendo las claras de huevo y cocinándolas suavemente en una sartén, son un básico en la cocina occidental y valoradas por su alto contenido de proteínas y bajo número de calorías. Las claras de huevo son una excelente fuente de proteína magra, conteniendo aminoácidos esenciales para apoyar la reparación y crecimiento muscular, mientras son prácticamente libres de grasa y colesterol. Son ricas en selenio, potasio y magnesio, contribuyendo a la salud general. Las claras de huevo revueltas son populares en dietas de fitness y pérdida de peso debido a su bajo contenido de grasa y su capacidad de proporcionar energía sostenida. Sin embargo, carecen de algunas de las vitaminas clave y grasas saludables presentes en las yemas de huevo, como la vitamina D y la colina. Combinarlas con ingredientes ricos en nutrientes como verduras o granos enteros puede ayudar a crear una comida equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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