1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 285.7 mg | 95% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 63.5 mcg | 317% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos revueltos con melón amargo es un plato sabroso y lleno de nutrientes comúnmente encontrado en las cocinas china y del sudeste asiático. Esta receta combina rodajas delgadas de melón amargo con huevos batidos, sazonados ligeramente con sal, pimienta, y a veces salsa de soja o aceite de sésamo. El melón amargo, conocido por su distintivo sabor fuerte, es rico en vitaminas A y C, así como antioxidantes que apoyan la salud inmune. También se destaca por su potencial para regular el azúcar en la sangre y brindar beneficios digestivos. Los huevos ofrecen proteína de alta calidad, junto con nutrientes esenciales como colina y vitamina D. Aunque el plato es bajo en carbohidratos, el sabor del melón amargo puede ser adquirido para algunos. Dependiendo de la receta, la sal en exceso o los aceites añadidos podrían aumentar el contenido calórico y de sodio, por lo que la moderación es clave. En general, este plato es una opción simple y saludable rebosante de sabores únicos y beneficios nutricionales.