1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Solomillo de res escocesa
El lomo de res escocés es un corte premium de carne reconocido por su rico sabor y tierna textura, ofreciendo un sabor profundamente arraigado en la herencia culinaria de Escocia. Proveniente de ganado criado en pastos exuberantes, este corte de lomo es celebrado por su equilibrio entre marmoleado y magro. Una fuente de proteínas de alta calidad, el lomo de res escocés está repleto de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que son vitales para la producción de energía y el mantenimiento de glóbulos rojos saludables. Si bien el lomo contiene grasa, esta es relativamente moderada en comparación con otros cortes, lo que permite un consumo equilibrado en una dieta saludable. Comúnmente destacado en platos tradicionales escoceses, como el asado de carne o cenas de carne, también es lo suficientemente versátil para una variedad de cocinas. Cuando se prepara con técnicas de cocina conscientes, como a la parrilla o al horno, puede ser tanto una adición sabrosa como nutritiva a cualquier comida.
