1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cerdo escocés proviene de cerdos criados en Escocia bajo estrictos estándares de calidad y bienestar animal. Renombrado por su excepcional sabor y ternura, esta versátil proteína es un pilar en la cocina escocesa y un ingrediente clave en platos como guisos, asados y salchichas. Rico en proteína de alta calidad, el cerdo escocés apoya el mantenimiento y la reparación muscular, siendo ideal para estilos de vida activos. Contiene nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B (incluyendo B12) para la producción de energía y zinc para la salud inmunológica. Cortes magros, como lomo o solomillo, son bajos en grasa saturada y pueden formar parte de una dieta equilibrada, mientras que las formas procesadas o cortes más grasos como la panceta de cerdo pueden tener más grasa y calorías. Optar por cerdo escocés magro y mínimamente procesado, y combinarlo con verduras, resulta en una comida nutritiva y satisfactoria arraigada en la herencia culinaria de Escocia.