1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filetes escoceses
Los filetes de costilla, también conocidos como chuletas de ribeye, son un corte de carne de res popular apreciado por su ternura y rico sabor. Originario de las tradiciones culinarias occidentales, este corte se obtiene de la sección de costilla de la vaca, presentando vetas de grasa que mejoran su jugosidad y profundidad de sabor. Nutricionalmente, los filetes de costilla son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación muscular y la salud en general. También proporcionan nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, su alto contenido de grasa, especialmente de grasa saturada, hace que la moderación sea clave para la salud del corazón y el control de peso. Métodos de cocción como la parrilla o salteado en sartén pueden ayudar a mantener su perfil nutricional, mientras que combinarlos con verduras agrega fibra y equilibrio. Los filetes de costilla son una elección decadente para comidas especiales que combinan indulgencia con nutrición.
