1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Scotch Fillet, también conocido como Ribeye, es un corte premium de res reconocido por su ternura y rica textura marmoleada. Este corte se origina en la sección de las costillas y es popular en cocinas de todo el mundo, especialmente en tradiciones culinarias occidentales. Cargado de proteínas, el Scotch Fillet apoya el crecimiento y la reparación muscular, mientras que su contenido de hierro aumenta la energía al ayudar en el transporte de oxígeno en la sangre. También contiene nutrientes esenciales como la vitamina B12, zinc y selenio, que contribuyen a la salud en general. Sin embargo, su marmoleado significa que tiene un mayor contenido de grasas saturadas en comparación con cortes más magros, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. Normalmente asado a la parrilla, sellado en sartén o asado, el Scotch Fillet ofrece un sabor exquisito y una experiencia gastronómica satisfactoria, convirtiéndolo en una elección apreciada por amantes del bistec y platos gourmet.