1 serving (100 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pescado Frito con Scombridos es un plato sabroso que presenta peces de la familia Scombridae, como el caballa, el atún o el bonito, ligeramente sazonados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Común en gastronomías costeras de todo el mundo, especialmente en regiones del Mediterráneo y del sudeste asiático, este plato destaca por sus sabores audaces y ricos. Los scombridos son naturalmente ricos en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral, junto con proteínas, vitaminas B6 y B12, y selenio. Sin embargo, freír el pescado aumenta su contenido graso, especialmente si se prepara con aceites altos en grasas saturadas. Para una versión más saludable, utiliza aceites saludables para el corazón como el de oliva o aguacate, y acompáñalo con verduras frescas o cereales integrales. Aunque cargado de nutrientes, el Pescado Frito con Scombridos es mejor disfrutarlo con moderación para equilibrar los beneficios del pescado con la grasa añadida de la fritura.