1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Schwenkbraten
El Schwenkbraten es un sabroso bistec de cerdo marinado arraigado profundamente en la cocina alemana, especialmente popular en la región de Saarland. Tradicionalmente preparado sobre una parrilla giratoria ("Schwenker"), este plato debe su sabor robusto a una marinada de aceite, ajo, mostaza, cebollas y una variedad de especias como el pimentón y la pimienta negra. El método de parrilla aporta un aroma ahumado mientras crea una textura tierna con bordes crujientes. Aunque rico en proteínas, el Schwenkbraten puede ser alto en sodio debido a la marinada y moderadamente graso dependiendo del corte de cerdo utilizado. Combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes, como ensaladas o verduras al vapor, puede mejorar su equilibrio nutricional general. Disfrutado como el centro de la cultura de parrilla al aire libre, el Schwenkbraten refleja tanto una indulgencia sustanciosa como el espíritu comunal de las tradiciones culinarias alemanas.
