1 serving (300 grams) contains 800 calories, 60.0 grams of protein, 60.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
629.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.2 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.5 mg | 52% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.6 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Schweinhaxen
La Schweinhaxe, también conocida como codillo de cerdo asado, es un plato abundante arraigado en la cocina alemana y austriaca, a menudo disfrutado en cervecerías y celebraciones del Oktoberfest. Este alimento reconfortante tradicional consiste en un gran codillo de cerdo, generalmente sazonado con ajo, sal, pimienta y semillas de alcaravea, luego cocido a fuego lento hasta que la piel se vuelve crujiente y la carne tierna. Aunque es una fuente rica de proteínas y colágeno, fundamentales para la reparación muscular y la salud de las articulaciones, la Schweinhaxe también es alta en grasas, especialmente grasas saturadas, y calorías, lo que la convierte en una elección menos equilibrada para el consumo regular. A menudo se sirve con acompañamientos como chucrut o knödel de patata, y sus sabores se ven realzados por acompañamientos simples y rústicos. La moderación es clave para disfrutar de este plato indulgente manteniendo una dieta equilibrada.
