1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.0 mg | 42% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 32.0 mcg | 160% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Schnitzel de cerdo es un plato tradicional alemán que consiste en una chuleta de cerdo fina, empanizada y frita en sartén. Originario de la cocina de Europa Central, está estrechamente relacionado con el Wiener Schnitzel austriaco, que generalmente se elabora con ternera. La preparación del Schnitzel de cerdo implica recubrir el cerdo con harina, huevo y migas de pan antes de cocinarlo en aceite o mantequilla hasta que esté dorado. Si bien es rico en proteínas por el cerdo, su perfil nutricional depende en gran medida del método de cocción y de los acompañamientos. Freírlos introduce grasas añadidas, lo que puede contribuir a un mayor contenido calórico. Para una opción más saludable, se puede hornear o freír al aire para reducir el contenido de grasa. Acompañamientos comunes como gajos de limón aportan frescura y sabor, mientras que la combinación con ensaladas frescas en lugar de almidones más pesados puede equilibrar la comida. Su textura crujiente y su sabor sabroso hacen del Schnitzel de cerdo un plato reconfortante muy apreciado, aunque se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de calorías o grasas.