1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Schweinegulasch
El gulash de cerdo, o Schweinegulasch, es un plato sustancioso arraigado en la cocina de Europa Central, particularmente popular en Alemania y Hungría. Este sabroso estofado presenta trozos tiernos de cerdo cocidos a fuego lento en una salsa rica y condimentada con paprika, típicamente hecha con cebollas, ajo, tomates y caldo. Algunas variaciones pueden incluir pimientos morrones, zanahorias o patatas para añadir textura y valor nutricional. Si bien su sabor robusto lo convierte en un favorito reconfortante, el perfil nutricional del Schweinegulasch depende en gran medida de su preparación. Cortes magros de cerdo pueden proporcionar proteínas, vitamina B12 y zinc, apoyando el crecimiento muscular y la salud inmunitaria. Sin embargo, recetas altas en grasa o sodio excesivo pueden afectar su salud. Combinarlo con granos enteros o verduras al vapor puede crear una comida más equilibrada. El Schweinegulasch ejemplifica el calor y la profundidad de la cocina de Europa Central, al tiempo que ofrece oportunidades para adaptar su riqueza con ingredientes más ligeros y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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