1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.6 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65.7 g | 131% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cerdo
La carne de cerdo es versátil y ampliamente consumida, y proviene de cerdos domésticos. Es un alimento básico en la cocina alemana, presente en platos tradicionales como salchichas alemanas, escalopes y codillos de cerdo. La carne de cerdo es rica en proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, y proporciona nutrientes vitales como las vitaminas B1, B6 y B12, así como zinc y hierro, que apoyan un metabolismo saludable y la función inmunológica. Cortes magros, como solomillo o chuletas de lomo, tienen menos grasa y se consideran una opción más saludable. Sin embargo, porciones más grasas, como el tocino o la panceta de cerdo, son ricas en grasas saturadas y deben consumirse con moderación, ya que una ingesta excesiva puede afectar la salud del corazón. Una preparación adecuada, como asar a la parrilla, hornear o vaporizar, puede mejorar su valor nutricional al minimizar las grasas o conservantes añadidos. El Schweinefleisch sigue siendo una opción sabrosa y rica en nutrientes cuando se equilibra dentro de una dieta variada y saludable.
