1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El schnitzel es un plato popular originario de Europa Central, especialmente de Austria y Alemania, donde ocupa un lugar central en la cocina tradicional. Consiste en una fina rebanada de carne, comúnmente ternera, cerdo o pollo, empanizada y frita a la perfección dorada. La carne se ablanda, se recubre con harina, huevo y migajas de pan, luego se fríe en aceite o mantequilla, lo que resulta en un exterior crujiente y un interior jugoso. Si bien el schnitzel es rico en proteínas, el proceso de fritura puede añadir cantidades significativas de grasa y calorías, dependiendo del aceite de cocinar utilizado. Para una versión más saludable, hornear o freír al aire pueden ser alternativas. Por lo general se sirve con acompañamientos como ensalada de papas, rodajas de limón o mermelada de arándanos rojos, el schnitzel combina conveniencia y sabor, ofreciendo una comida satisfactoria que atrae a muchas culturas a nivel mundial.