Schmand

Schmand

Dairy

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (50 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
567.8
calorías
7.1
proteínas
9.5
carbohidratos
56.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
567.8
% Valor Diario*
Grasa Total 56.8 g 72%
Grasa Saturada 35.5 g 177%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 165.6 mg 55%
Sodio 118.3 mg 5%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.1 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 283.9 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.6%
4.9%
88.5%
Grasa: 511 cal (88.5%)
Proteínas: 28 cal (4.9%)
Carbohidratos: 38 cal (6.6%)

About Schmand

El Schmand es un producto lácteo cremoso popular en las cocinas alemana y de Europa del Este, a menudo comparado con la crema agria pero ligeramente más suave y menos agrio. Tiene un contenido de grasa que oscila entre el 20 y el 30 por ciento, lo que le confiere una textura rica y un acabado aterciopelado. El Schmand es un ingrediente versátil, utilizado en platos dulces y salados como pasteles, cazuelas, salsas y aderezos. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente de calcio y proteínas, que contribuyen a la salud ósea y a la reparación de tejidos. Sin embargo, su contenido relativamente alto de grasa significa que se debe consumir con moderación, especialmente para aquellos que controlan los niveles de colesterol o el peso. Normalmente se vende en pequeños envases y suele incorporarse en recetas para añadir suavidad y profundidad de sabor. Los orígenes del Schmand le confieren un aire tradicional, lo que lo convierte en un básico muy querido en muchos platos clásicos reconfortantes de las tradiciones culinarias europeas.