1 serving (50 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.8 g | 72% | |
| Grasa Saturada | 35.5 g | 177% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Schmand
El Schmand es un producto lácteo cremoso popular en las cocinas alemana y de Europa del Este, a menudo comparado con la crema agria pero ligeramente más suave y menos agrio. Tiene un contenido de grasa que oscila entre el 20 y el 30 por ciento, lo que le confiere una textura rica y un acabado aterciopelado. El Schmand es un ingrediente versátil, utilizado en platos dulces y salados como pasteles, cazuelas, salsas y aderezos. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente de calcio y proteínas, que contribuyen a la salud ósea y a la reparación de tejidos. Sin embargo, su contenido relativamente alto de grasa significa que se debe consumir con moderación, especialmente para aquellos que controlan los niveles de colesterol o el peso. Normalmente se vende en pequeños envases y suele incorporarse en recetas para añadir suavidad y profundidad de sabor. Los orígenes del Schmand le confieren un aire tradicional, lo que lo convierte en un básico muy querido en muchos platos clásicos reconfortantes de las tradiciones culinarias europeas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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