1 serving (100 grams) contains 99 calories, 20.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 361.9 mg | 120% | |
| Sodio | 264.3 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.8 g | 97% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 152.4 mg | 11% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 619.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Scampi es un plato que tradicionalmente presenta camarones o langostinos salteados en mantequilla, aceite de oliva, ajo, vino blanco, y a menudo se termina con jugo de limón y perejil. Proveniente de la cocina de mariscos italiana, el término "scampi" se refiere en Italia a los crustáceos en sí, pero ha evolucionado para describir esta preparación sabrosa en países de habla inglesa. El scampi ofrece una rica fuente de proteínas y nutrientes esenciales como selenio, vitamina B12 y fósforo de los camarones, lo que lo convierte en una opción saludable de mariscos. Sin embargo, su riqueza en mantequilla y aceite puede contribuir a un mayor contenido calórico y de grasas saturadas, dependiendo de los métodos de preparación. Combinar el scampi con pasta de grano entero o verduras al vapor puede equilibrar su valor nutricional conservando su delicioso sabor. Ideal para aquellos que disfrutan de los sabores clásicos del Mediterráneo, el scampi es un plato que combina indulgencia con beneficios nutricionales cuando se disfruta con moderación.