1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Scaloppine con pasta
La Scaloppine con Pasta es un platillo clásico italiano que combina carne cortada finamente y salteada, típicamente pollo, ternera o cerdo, con una salsa rica y un acompañamiento de pasta. La carne se reboza en harina para obtener una capa ligera y se cocina en una salsa sabrosa, a menudo preparada con vino blanco, jugo de limón, mantequilla y hierbas. Las variaciones pueden incluir champiñones, alcaparras o tomates. Mientras que las proteínas aportan nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, las salsas a base de mantequilla y vino pueden ser altas en grasas y calorías. La pasta que la acompaña, a menudo elaborada a partir de granos refinados, aporta carbohidratos pero puede carecer de fibra. Para darle un toque más saludable, se puede utilizar pasta integral y aceite de oliva, y reducir o eliminar en exceso la mantequilla y la crema. Este platillo muestra bellamente la simplicidad y los sabores reconfortantes de la cocina italiana, al mismo tiempo que deja espacio para modificaciones que se adapten a preferencias nutricionales.
