1 serving (250 grams) contains 420 calories, 17.8 grams of protein, 24.1 grams of fat, and 33.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
420 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.1 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 13.1 g | 65% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 67.5 mg | 22% | |
| Sodio | 805 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 33.8 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 40 mcg | 200% | |
| Calcio | 477.5 mg | 36% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 627.5 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las papas gratinadas son un plato reconfortante hecho con papas cortadas en rodajas finas y colocadas en capas en una salsa cremosa, a menudo enriquecida con leche o crema espesa, mantequilla y queso. Proveniente de la cocina europea, especialmente de las tradiciones culinarias francesas, este plato ofrece un sabor rico e indulgente perfecto para comidas contundentes. Comúnmente sazonado con ajo, cebolla y hierbas como el tomillo, realzando su perfil sabroso. Mientras que las papas gratinadas aportan nutrientes esenciales como potasio y vitamina C de las papas, y calcio de los ingredientes lácteos, pueden ser altas en grasa saturada y calorías, dependiendo de la receta. Las versiones más ligeras pueden incorporar leche baja en grasa y menos queso para hacerlo más saludable sin perder sabor. A menudo servidas como acompañamiento, las papas gratinadas son una adición versátil a festines celebratorios o comidas cotidianas.