1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas gratinadas son un clásico plato reconfortante con raíces en la cocina europea y americana. Hechas con papas cortadas en rodajas finas y dispuestas en capas en una salsa cremosa generalmente compuesta por leche o crema espesa, mantequilla y a menudo enriquecidas con queso, este plato luego se hornea hasta alcanzar la perfección dorada. Está sazonado con ajo, cebolla y a veces hierbas como tomillo para agregar sabor. Si bien las papas gratinadas son una rica fuente de carbohidratos y proporcionan potasio y vitamina C de las papas, su perfil nutricional está fuertemente influenciado por el uso generoso de lácteos y grasas, lo que puede contribuir a niveles más altos de grasa saturada y calorías. La moderación es clave al disfrutar de este sustancioso plato, y algunas recetas pueden modificarse con alternativas lácteas más ligeras para mejorar su equilibrio nutricional. Las papas gratinadas son especialmente populares en reuniones y comidas festivas, mostrando un deleite salado que se complementa bien con una variedad de platos principales.