1 serving (100 grams) contains 111 calories, 19.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
264.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 97.6 mg | 32% | |
| Sodio | 1588.1 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 12.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.4 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 766.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Falda de vieira
La falda de vieira es un corte de tejido muscular menos conocido pero sabroso que rodea la vieira, a menudo promocionado como una opción de marisco sostenible. Con orígenes en las cocinas costeras de todo el mundo, es apreciado en platos asiáticos y europeos por su textura firme y su rico sabor oceánico. Desde el punto de vista nutricional, es una opción baja en calorías y alta en proteínas, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan fuentes de proteínas magras. Rico en nutrientes esenciales como la vitamina B12, el magnesio y los ácidos grasos omega-3, promueve la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. Sin embargo, se debe consumir con moderación debido a su posible contenido de sodio, dependiendo de los métodos de preparación. A menudo se cocina a la parrilla, salteado o añadido a sopas, la falda de vieira es un ingrediente versátil que aporta tanto nutrición como profundidad de sabor a tus comidas.
