1 serving (85 grams) contains 75 calories, 16.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 69.4 mg | 23% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sashimi de vieira
El sashimi de vieira es una delicia en la cocina japonesa, celebrada por su sabor fresco y delicado y su textura mantecosa. Hecho con vieiras crudas cortadas en rodajas finas, este plato a menudo se sirve con salsa de soja, wasabi o un chorrito de ponzu cítrico para darle más sabor. Las vieiras están repletas de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y mantenimiento muscular, y son bajas en grasa y calorías, lo que las convierte en una opción saludable. También proporcionan nutrientes esenciales como vitamina B12, selenio y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud cerebral y cardíaca. Dado que el sashimi de vieira se sirve crudo, la frescura es crucial para garantizar la seguridad y el sabor óptimo. Aunque nutrido, quienes tienen alergias a los mariscos deben evitarlo, y es importante obtener vieiras de calidad sashimi para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Con su presentación elegante y valor nutricional, el sashimi de vieira es un ejemplo perfecto de la importancia que la cocina japonesa otorga al equilibrio y a ingredientes de calidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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