Papas Gratinadas con Cebollas

Papas Gratinadas con Cebollas

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
5.9
proteínas
41.2
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 17.6 mg 5%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 3.5 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.9%
8.0%
36.0%
Grasa: 106 cal (36.0%)
Proteínas: 23 cal (8.0%)
Carbohidratos: 164 cal (55.9%)

About Papas Gratinadas con Cebollas

Las papas gratinadas con cebollas es un plato reconfortante arraigado tradicionalmente en la cocina occidental, a menudo servido como acompañamiento durante comidas familiares abundantes. Este plato combina papas cortadas en rodajas finas con cebollas dulces y tiernas, horneadas en una salsa rica y cremosa típicamente hecha con leche, crema, mantequilla y harina, a menudo cubierta con queso. Si bien su perfil de sabor es indulgente y satisfactorio, el plato es denso en calorías y alto en grasas debido a su base cremosa y al queso en la parte superior. Las papas proporcionan carbohidratos ricos en energía, fibra, vitamina C y potasio, mientras que las cebollas agregan antioxidantes y propiedades que apoyan el sistema inmunológico. Sin embargo, la salsa cremosa contribuye con grasas saturadas y calorías adicionales, lo cual puede no ser compatible con dietas saludables para el corazón cuando se consume en exceso. Modificar la receta, como usar lácteos bajos en grasas o condimentos alternativos, puede hacer que este plato sea más consciente de la salud sin perder su sabor característico y su atractivo reconfortante.