1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.4 mg | 9% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas gratinadas son un plato clásico reconfortante que se originó en la cocina europea, ampliamente popular en América del Norte. Tradicionalmente hecho al colocar capas de papas en rodajas finas en una salsa rica y cremosa que a menudo consiste en crema espesa o leche, mantequilla y ocasionalmente queso, este plato se hornea hasta que esté dorado y tierno. A veces, se añaden hierbas como tomillo o pimentón para dar sabor. Nutricionalmente, las papas gratinadas son una fuente abundante de carbohidratos de las papas, junto con algo de calcio y vitamina D de los componentes lácteos. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas y calorías, dependiendo de la cantidad de crema, mantequilla y queso utilizados. Para alternativas más saludables, las variaciones podrían incluir lácteos bajos en grasa o sustituciones a base de plantas para la crema. Las papas gratinadas se combinan bien como plato de acompañamiento y son muy apreciadas por su textura cremosa y su sabor casero y satisfactorio.