1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Crepa de Vieira y Cangrejo es un plato suntuoso que combina la artesanía culinaria francesa con sabores frescos del mar. Esta crepa salada está rellena de tiernas vieiras, dulce carne de cangrejo y una salsa bechamel o de mariscos cremosa y rica, a menudo realzada con ajo, hierbas y un toque de limón. La delicada crepa en sí está hecha a base de harina, leche y huevos, proporcionando un envoltorio ligero pero satisfactorio para el relleno rico en proteínas. Proveniente de la clásica cocina francesa, este plato ofrece una buena fuente de proteína magra de los mariscos, junto con ácidos grasos omega-3 saludables. Sin embargo, su salsa cremosa y preparación con mantequilla pueden contribuir a un mayor contenido calórico y de grasa, por lo que la moderación en las porciones es clave para una comida equilibrada. Combinada con una ensalada fresca o verduras al vapor, la Crepa de Vieira y Cangrejo ofrece una experiencia gastronómica decadente pero elegante.