1 serving (100 grams) contains 240 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 87.5 g | 31% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de cebolleta, o "cong you bing," son un pilar querido de la cocina china. Estas tortitas saladas están hechas con ingredientes simples: harina, agua, sal y cebolletas picadas, combinadas para formar una masa fina y en capas que se cocina a la sartén hasta quedar dorada a la perfección. Se valoran por su textura exterior crujiente, interior masticable y sabor salado. Aunque las tortitas de cebolleta son relativamente bajas en azúcares añadidos, se fríen en aceite, lo que las hace más altas en grasa y calorías en comparación con alternativas al vapor o al horno. Sin embargo, las cebolletas proporcionan un modesto impulso de vitaminas A y C, junto con antioxidantes beneficiosos. Disfrutadas con moderación, las tortitas de cebolleta pueden ser un delicioso capricho ocasional, a menudo acompañadas de una salsa ligera.