1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sayur Sop es una reconfortante sopa indonesia de verduras conocida por su caldo ligero y sabroso, así como por sus ingredientes saludables. Por lo general se elabora con una combinación de zanahorias, papas, repollo, ejotes y a veces maíz dulce, y se sazona con ajo, chalotes, pimienta y nuez moscada, ofreciendo un aroma fragante y un sabor equilibrado. Se pueden agregar pollo o carne de res para obtener proteínas, junto con chalotes fritos como guarnición. Sayur Sop es altamente nutritiva, rica en vitaminas y minerales de las verduras utilizadas, especialmente vitamina A, C y potasio. Su caldo claro la convierte en un platillo bajo en grasas, adecuado para una dieta equilibrada. Sin embargo, el contenido de sodio de los condimentos o caldo añadidos puede ser motivo de preocupación si se consume en exceso. Como elemento básico en los hogares indonesios, Sayur Sop es apreciada por su simplicidad, versatilidad y cualidades nutritivas, lo que la convierte en una excelente opción para una alimentación ligera y saludable.