1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sayur singkong
El Sayur Singkong es un plato tradicional de Indonesia hecho principalmente con hojas de yuca, a menudo cocinadas en un caldo fragante de leche de coco. Esta receta simple pero sabrosa incorpora ingredientes como ajo, chalotes, cúrcuma y chile, creando un sabor distintivo que capta la esencia de la cocina indonesia. Las hojas de yuca son ricas en fibra y proteínas, así como en vitaminas esenciales como la A y la C, lo que hace que el plato sea una opción nutritiva. El uso de leche de coco agrega cremosidad pero también aumenta el contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de grasas saturadas. El Sayur Singkong se suele servir junto con arroz, proporcionando una comida abundante y satisfactoria. Su vibrante combinación de sabores, junto con sus beneficios nutricionales, lo convierte en un alimento reconfortante muy querido en muchos hogares indonesios, encarnando la riqueza y cualidades saludables de la cocina del sudeste asiático.
