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Capcay

Capcay

Vegetable

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
5.9
proteínas
23.5
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.1%
13.8%
31.1%
Grasa: 53 cal (31.1%)
Proteínas: 23 cal (13.8%)
Carbohidratos: 94 cal (55.1%)

About Capcay

El Capcay de verduras es un vibrante plato indonesio de verduras salteadas que combina una variedad de ingredientes frescos y ricos en nutrientes. Las verduras comúnmente incluidas son zanahorias, col, coliflor, brócoli y judías verdes, a menudo complementadas con ajo, cebolla y tomate para mejorar el sabor. Algunas versiones pueden incluir adiciones de proteínas como pollo, camarones o tofu. Originario de la cocina de inspiración china, el Capcay refleja la diversidad culinaria de Indonesia y la adaptación de sabores regionales. Rico en vitaminas, fibra y antioxidantes, este plato apoya la digestión, aumenta la inmunidad y promueve la salud en general debido a su abundancia de verduras. Una ligera sazón con salsa de soja o salsa de ostras proporciona sabor manteniendo moderados los niveles de calorías y sodio. Dependiendo de los métodos de preparación e ingredientes añadidos, el Capcay puede variar desde una comida baja en calorías y saludable para el corazón hasta un plato más indulgente. Tan versátil como nutritivo, el Capcay de verduras ofrece una deliciosa forma de disfrutar de tu ingesta diaria de verduras.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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