Sayur asem

Sayur asem

Vegetable

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
3.8
proteínas
23.6
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 5.7 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

62.1%
10.0%
27.8%
Grasa: 42 cal (27.8%)
Proteínas: 15 cal (10.0%)
Carbohidratos: 94 cal (62.1%)

About Sayur asem

Sayur Asem, una clásica sopa de verduras indonesia, es conocida por su sabor agrio y refrescante. Originaria de Java Occidental, este plato es un básico en la cocina sundanesa y normalmente incluye tamarindo como ingrediente principal, que le otorga un sabor agrio distintivo. La sopa se prepara con una variedad de verduras como judías largas, chayote, maíz y melinjo, a menudo complementadas con cacahuetes y hojas jóvenes de melinjo. Baja en grasa y rica en fibra, Sayur Asem es una elección nutritiva que apoya la digestión y la salud del corazón. El tamarindo aporta antioxidantes, mientras que la variedad de verduras proporciona vitaminas y minerales esenciales. Tradicionalmente se sirve como acompañamiento junto con arroz y opciones de proteínas. Aunque generalmente es saludable, se debe controlar el uso de caldo o condimentos ricos en sodio para aquellos que controlan su ingesta de sal. Sayur Asem ofrece una forma sabrosa y saludable de disfrutar de un arcoíris de verduras en cada bocado.