1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.5 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 297.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chayote
El sayote, también conocido como chayote o pera vegetal, es una cucurbitácea de color verde y forma de pera originaria de América Central y ampliamente utilizada en diversas cocinas de todo el mundo. Popular en platos filipinos, mexicanos y caribeños, esta versátil verdura puede consumirse cruda, al vapor, hervida o salteada. El sayote es bajo en calorías pero rico en nutrientes esenciales, como vitamina C, vitamina K, ácido fólico y potasio. Es rico en antioxidantes, lo que ayuda a reducir la inflamación y promover la salud en general. Con su alto contenido de agua y fibra dietética, el sayote favorece la hidratación y la salud digestiva. Su sabor suave ligeramente dulce lo convierte en una excelente adición a sopas, ensaladas y salteados. El sayote es bajo en grasas y sodio, lo que es beneficioso para la salud del corazón, aunque su contenido de carbohidratos debe ser considerado en dietas bajas en carbohidratos. Un alimento básico en la alimentación saludable, el sayote es un ingrediente rico en nutrientes y adaptable para cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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