1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 381.0 mg | 29% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sawi
El sawi, comúnmente conocido como hojas de mostaza, es una verdura de hoja verde ampliamente utilizada en la cocina asiática, especialmente en platos chinos, japoneses y del sudeste asiático. Conocido por su sabor ligeramente picante y amargo, el sawi es una rica fuente de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y K, así como ácido fólico y fibra. También contiene antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y pueden reducir la inflamación. La verdura es baja en calorías y alta en hidratación, lo que la convierte en una excelente opción para el control de peso y el bienestar general. Se puede saltear, hervir o agregar al caldo y guisos, complementando una variedad de platos con su color verde vibrante y su sabor robusto. Sin embargo, las personas con afecciones de salud relacionadas con la función renal o trastornos tiroideos deben consumirla con moderación, ya que contiene compuestos que pueden interferir con la absorción de yodo cuando se consume en grandes cantidades.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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