1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
21.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 184 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About repollo rizado
La col rizada Savoy es un vegetal de hojas rico en nutrientes perteneciente a la familia Brassica, originario de Europa y ampliamente utilizado en las cocinas europea y asiática. Reconocible por sus hojas arrugadas y tiernas, y su sabor suave ligeramente dulce, sirve como un ingrediente versátil en sopas, salteados y ensaladas. Repleta de vitaminas y minerales esenciales, la col rizada Savoy es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes, lo que la hace beneficiosa para la inmunidad, la digestión, la salud ósea y la reducción de la inflamación. También contiene ácido fólico, que apoya el crecimiento celular saludable, y un contenido bajo en calorías ideal para mantener el peso. Aunque generalmente es saludable, consumirla en exceso puede causar hinchazón o interferir con la función tiroidea en personas susceptibles debido a sus compuestos naturales llamados bociógenos. En general, la col rizada Savoy es una deliciosa y nutritiva adición a dietas equilibradas, celebrada por su sabor y beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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