1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los crepes salados son unas finas y delicadas tortitas típicamente hechas con harina de trigo o de alforfón, huevos, leche, y una pizca de sal, originarias de la cocina francesa. Estos versátiles envoltorios se rellenan con una variedad de ingredientes, como verduras salteadas, quesos, proteínas magras como pollo o tofu, y hierbas, permitiendo una personalización infinita. Ofrecen una base rica en nutrientes cuando se hacen con harina de alforfón, que es alta en fibra y sin gluten, convirtiéndolos en una opción adecuada para restricciones dietéticas. Si bien los crepes salados pueden ser una elección saludable llena de vitaminas y minerales de sus rellenos, su valor nutricional depende de los ingredientes seleccionados, ya que quesos grasos y salsas cremosas pueden aumentar el contenido calórico y graso. Perfectos para el desayuno, almuerzo, o cena, los crepes salados combinan sabores frescos con tradición cultural, ofreciendo una opción de comida equilibrada pero indulgente.