Calabacín y pimientos rojos salteados

Calabacín y pimientos rojos salteados

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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111.1
calorías
3.2
proteínas
12.7
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
111.1
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 12.7 g 4%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

42.2%
10.6%
47.1%
Grasa: 56 cal (47.1%)
Proteínas: 12 cal (10.6%)
Carbohidratos: 50 cal (42.2%)

About Calabacín y pimientos rojos salteados

El Salteado de Calabacín y Pimientos Rojos es un plato simple y sabroso que presenta calabacín fresco, vibrantes pimientos rojos, aceite de oliva, ajo, y condimentos opcionales como sal, pimienta o hierbas frescas. A menudo asociado con la cocina mediterránea, este plato resalta el enfoque de la región en ingredientes frescos y saludables. El calabacín es bajo en calorías, rico en vitaminas A y C, y proporciona fibra para apoyar la digestión, mientras que los pimientos rojos están llenos de antioxidantes, incluyendo vitamina C y betacaroteno, que promueven la salud inmunológica. El uso de aceite de oliva agrega grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, aunque las porciones deben ser moderadas para evitar un exceso de calorías. Este plato es lo suficientemente versátil para servir como un colorido acompañamiento rico en nutrientes o como parte de un plato principal ligero junto con proteínas como pollo o pescado. Adecuado para varios tipos de dietas, es ideal para aquellos que buscan una adición fresca y nutritiva a sus comidas.