1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 8.1 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín amarillo salteado es un plato simple y sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina estadounidense, especialmente en la cocina sureña. Preparado cortando en rodajas o dados calabacín amarillo fresco y cocinándolo en una sartén con aceite de oliva o mantequilla, a menudo con ajo, cebolla o hierbas añadidas para sazonar, ofrece un acompañamiento versátil que complementa una variedad de comidas. El calabacín amarillo en sí es rico en fibra, contenido de agua y vitaminas esenciales como la vitamina A, C y ácido fólico. Es naturalmente bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. El aceite de oliva mejora su perfil añadiendo grasas monoinsaturadas saludables, mientras que la mantequilla puede aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. Este plato puede ser una adición nutritiva a una comida equilibrada cuando se prepara cuidadosamente, enfatizando ingredientes frescos y un uso moderado de aceites o grasas para cocinar.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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