1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Yatakilt salteada es un vibrante plato de verduras etíope que combina ingredientes ricos en nutrientes para una experiencia sabrosa y saludable. Hecho con repollo, zanahorias, papas, cebollas y ajo, estas verduras frescas se cocinan en una ligera mezcla de aceite y especias, como cúrcuma y pimienta negra, que le dan al plato su color distintivo y su cálido aroma. Como básico en la cocina etíope, el Yatakilt se sirve comúnmente como acompañamiento o plato principal vegano, y muestra la tradición del país de cocinar con conciencia de la salud y centrado en vegetales. Lleno de fibra dietética, vitaminas y antioxidantes, este plato apoya la salud digestiva y aumenta la inmunidad. Sin embargo, su salud puede verse influenciada por la cantidad de aceite utilizada durante la cocción. Para un equilibrio óptimo, es mejor prepararlo con un mínimo de aceite para preservar sus beneficios nutricionales y mantener bajos los ácidos grasos saturados. La Yatakilt salteada es una opción deliciosa y nutritiva para cualquiera que busque sabores globales con un toque saludable.