1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 20 mcg | 100% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Champiñones Enteros Salteados son un plato simple pero sabroso que suele destacarse en las cocinas occidental y europea. Elaborada con champiñones frescos enteros, esta receta a menudo incluye aceite de oliva o mantequilla, ajo y condimentos como sal, pimienta y hierbas como tomillo o perejil. Los champiñones se cocinan hasta que desarrollan una textura tierna y un sabor rico y umami. Desde el punto de vista nutricional, los champiñones enteros son bajos en calorías y grasas mientras que son una buena fuente de vitaminas B, selenio y fibra dietética. También contienen antioxidantes que favorecen la salud en general. Sin embargo, la saludabilidad del plato puede variar según la cantidad de aceite o mantequilla utilizada durante la preparación. Optar por una cantidad reducida de grasas y maximizar las especias y hierbas puede convertirlo en una opción más saludable para el corazón. Los champiñones salteados son versátiles y pueden complementar ensaladas, pastas o proteínas como un delicioso acompañamiento o aderezo.