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Vegetales salteados

Vegetales salteados

Lunch

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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157.7
calorías
3.2
proteínas
15.8
carbohidratos
11.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
157.7
% Valor Diario*
Grasa Total 11.0 g 14%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 315.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 6.3 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

36.1%
7.3%
56.6%
Grasa: 99 cal (56.6%)
Proteínas: 12 cal (7.3%)
Carbohidratos: 63 cal (36.1%)

About Vegetales salteados

Las verduras salteadas son un plato vibrante y nutritivo que presenta una mezcla de productos frescos cocidos ligeramente en aceite o mantequilla a fuego medio. Comúnmente se incluyen pimientos, cebollas, calabacines, champiñones, brócoli y zanahorias, aunque las variaciones pueden diferir según las preferencias regionales o la estacionalidad. Originario como una técnica básica en la cocina francesa, saltear conserva gran parte de los sabores naturales de las verduras mientras realza la textura y el aroma. Repleto de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética, este plato apoya la digestión, la inmunidad y la salud en general. Utilizar aceites saludables para el corazón, como el aceite de oliva, puede aumentar aún más su valor nutricional. Aunque por lo general bajo en calorías, el uso excesivo de mantequilla o aceites puede aumentar el contenido de grasa, y agregar salsas puede elevar los niveles de sodio o azúcar. Perfectas como guarnición o plato principal ligero, las verduras salteadas ofrecen una opción saludable y personalizable que complementa una variedad de comidas en las distintas cocinas del mundo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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