1 serving (150 grams) contains 190 calories, 16.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
304.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 25.6 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu salteado
El tofu salteado es un plato versátil que se disfruta en muchas cocinas, especialmente en las de inspiración asiática. Hecho al freír tofu firme o extrafirme en una pequeña cantidad de aceite, desarrolla un exterior dorado y crujiente mientras conserva un centro tierno. A menudo sazonado con salsa de soja, ajo, jengibre o especias, el plato se puede personalizar para adaptarse a diferentes perfiles de sabor. El tofu se deriva de la soja y es una rica fuente de proteína vegetal, lo que lo convierte en una elección popular para vegetarianos y veganos. También es bajo en calorías y contiene nutrientes esenciales como hierro, calcio y magnesio. Sin embargo, el uso de aceite durante la preparación puede contribuir a un mayor contenido de grasa, por lo que optar por aceites más saludables y un uso moderado puede mejorar su perfil nutricional. El tofu salteado es una opción satisfactoria y densa en nutrientes que se combina bien con verduras, arroz o fideos para una comida equilibrada y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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