1 serving (100 grams) contains 41 calories, 2.9 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
82 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.6 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 12.2 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 198 mg | 15% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 932 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las espinacas salteadas son un plato sencillo y nutritivo que se encuentra frecuentemente en una variedad de cocinas, incluyendo la mediterránea, asiática y estadounidense. Hecho al cocinar rápidamente hojas frescas de espinacas en aceite de oliva o mantequilla, comúnmente se sazona con ajo, sal y pimienta, aunque el jugo de limón o copos de pimienta roja pueden añadir un sabor adicional. Las espinacas están llenas de vitaminas y minerales como la vitamina K, vitamina A, ácido fólico y potasio, y son una excelente fuente de antioxidantes que apoyan la salud en general. El aceite de oliva o mantequilla utilizados en el salteado aportan grasas saludables o riqueza, pero el control de las porciones es clave para gestionar la ingesta calórica. Bajas en carbohidratos y altas en fibra, las espinacas salteadas son especialmente beneficiosas para la digestión y la salud cardiovascular. Este plato versátil combina bien con proteínas o granos, haciéndolo un acompañamiento popular en comidas enfocadas en una nutrición equilibrada.