1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lenguado salteado
El lenguado salteado es un plato delicado que presenta filetes tiernos de lenguado cocinados ligeramente en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla, a menudo sazonados con ajo, jugo de limón, perejil y sal. Originario de la cocina europea, en particular francesa, esta preparación resalta la suave y escamosa textura del pescado. El lenguado es naturalmente bajo en grasa y una excelente fuente de proteínas, proporcionando nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y fósforo. El limón y el perejil añaden sabor sin aportar calorías en exceso, mientras que el método de saltear ligero conserva el valor nutricional sin freír mucho. Sin embargo, el uso de mantequilla puede aumentar la grasa saturada si se usa en exceso, por lo que alternativas más saludables como el aceite de oliva son la elección preferida. El lenguado salteado es una opción versátil para cualquier persona que busque una comida sencilla y rica en nutrientes que enfatice ingredientes saludables y una preparación equilibrada.
