1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las patatas salteadas son un plato versátil disfrutado en diversas cocinas de todo el mundo, generalmente originario de las tradiciones culinarias europeas. Este plato consiste en patatas cortadas en rodajas o dados sazonadas con sal, pimienta y a menudo hierbas o ajo, luego cocidas en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla hasta que estén doradas y tiernas. Las variaciones pueden incluir cebollas, pimientos o tocino para agregar sabor. Las patatas proporcionan nutrientes esenciales como potasio, vitamina C y fibra dietética, contribuyendo a la salud del corazón y la digestión. Sin embargo, la salud de las patatas salteadas depende en gran medida de los métodos de preparación. Utilizar aceite mínimo y técnicas de cocción como saltear en sartén en lugar de freír en abundante aceite puede mantener más bajo el contenido de grasa. El consumir en exceso versiones altas en grasa o acompañarlas con salsas pesadas puede hacer que el plato sea menos nutritivo. Como opción equilibrada, las patatas salteadas pueden formar parte de una comida saludable cuando se combinan con proteínas magras y verduras.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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