Blog Research API Download App
Patatas salteadas con cebolla y ajo

Patatas salteadas con cebolla y ajo

Side Dish

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (150 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

TITAN HAUS

Pure Titanium Kitchenware
🏆 Safest Cutting Board 2025

Por Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio

No Microplastics
Self-Sanitizing
Knife-Friendly
Dishwasher Safe
Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
238.1
calorías
3.2
proteínas
39.7
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
238.1
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 39.7 g 14%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

65.4%
5.3%
29.3%
Grasa: 71 cal (29.3%)
Proteínas: 12 cal (5.3%)
Carbohidratos: 158 cal (65.4%)

About Patatas salteadas con cebolla y ajo

Las papas salteadas con cebolla y ajo es un plato sencillo pero sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina europea, especialmente en las tradiciones francesas y españolas. Esta receta combina papas cortadas en cubos o rebanadas y salteadas hasta que estén doradas y crujientes, con ajo aromático y cebollas dulces cocidas a la perfección. El aceite de oliva o la mantequilla suelen utilizarse para saltear, añadiendo riqueza y realzando el sabor del plato. Las papas son una buena fuente de carbohidratos, fibra y potasio, mientras que el ajo y las cebollas ofrecen antioxidantes y compuestos que apoyan el sistema inmunológico. Sin embargo, la salud del plato puede variar según la cantidad y tipo de grasa utilizada en el proceso de cocción. Si bien el aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, una cantidad excesiva de mantequilla o aceite puede aumentar el contenido calórico. Combinar este plato con una proteína magra o una ensalada fresca lo convierte en una opción de guarnición equilibrada que es saludable y satisfactoria.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.