1 serving (150 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas salteadas con cebolla y ajo es un plato sencillo pero sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina europea, especialmente en las tradiciones francesas y españolas. Esta receta combina papas cortadas en cubos o rebanadas y salteadas hasta que estén doradas y crujientes, con ajo aromático y cebollas dulces cocidas a la perfección. El aceite de oliva o la mantequilla suelen utilizarse para saltear, añadiendo riqueza y realzando el sabor del plato. Las papas son una buena fuente de carbohidratos, fibra y potasio, mientras que el ajo y las cebollas ofrecen antioxidantes y compuestos que apoyan el sistema inmunológico. Sin embargo, la salud del plato puede variar según la cantidad y tipo de grasa utilizada en el proceso de cocción. Si bien el aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, una cantidad excesiva de mantequilla o aceite puede aumentar el contenido calórico. Combinar este plato con una proteína magra o una ensalada fresca lo convierte en una opción de guarnición equilibrada que es saludable y satisfactoria.