1 serving (100 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las arvejas salteadas son un plato sencillo pero sabroso que suele aparecer en las cocinas europeas y americanas como guarnición versátil. Este plato destaca arvejas verdes frescas o congeladas ligeramente cocidas en aceite de oliva o mantequilla, a veces combinadas con ingredientes como ajo, cebolla o hierbas frescas para mayor profundidad. Las arvejas son naturalmente ricas en vitaminas A, C y K, así como en fibra dietética y proteínas, lo que las convierte en una opción nutritiva para diversas necesidades dietéticas. Sus antioxidantes apoyan la salud inmunitaria y contribuyen a una piel radiante, mientras que su fibra ayuda a la digestión. Sin embargo, el método de preparación puede influir en su perfil nutricional; el uso de mantequilla o sal en exceso puede aumentar el contenido de grasas saturadas y sodio. Para una variante más saludable, elija aceites saludables para el corazón y sazone con hierbas frescas en lugar de sal. Las arvejas salteadas combinan perfectamente con una variedad de platos principales y son una manera rápida de incorporar verduras a su comida.