1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pakchoy y Champiñones Salteados es un plato sencillo pero sabroso inspirado en la cocina asiática, celebrado por sus vívidos verdes y sabores terrosos. El plato presenta tierno pakchoy, también conocido como col china o bok choy, que es una rica fuente de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes. Combinado con champiñones, que añaden una textura carnosa al tiempo que ofrecen nutrientes esenciales como potasio, selenio y vitaminas del complejo B, este plato es tanto nutritivo como satisfactorio. Normalmente sazonado con ajo, salsa de soja y chile opcional para darle picante, se saltea ligeramente para preservar la frescura y la textura crujiente de las verduras. Bajo en calorías y libre de salsas pesadas, este plato es naturalmente saludable para el corazón, favorece la digestión y se puede adaptar para dietas sin gluten o bajas en sodio. Sin embargo, algunas variedades de salsa de soja pueden llevar sal añadida, por lo que se recomienda moderación o alternativas bajas en sodio para una opción aún más saludable. ¡Perfecto como acompañamiento o plato principal ligero!