Pak choi y champiñones salteados

Pak choi y champiñones salteados

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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127.0
calorías
4.8
proteínas
15.9
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
127.0
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

45.6%
13.8%
40.6%
Grasa: 56 cal (40.6%)
Proteínas: 19 cal (13.8%)
Carbohidratos: 63 cal (45.6%)

About Pak choi y champiñones salteados

El Pakchoy y Champiñones Salteados es un plato sencillo pero sabroso inspirado en la cocina asiática, celebrado por sus vívidos verdes y sabores terrosos. El plato presenta tierno pakchoy, también conocido como col china o bok choy, que es una rica fuente de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes. Combinado con champiñones, que añaden una textura carnosa al tiempo que ofrecen nutrientes esenciales como potasio, selenio y vitaminas del complejo B, este plato es tanto nutritivo como satisfactorio. Normalmente sazonado con ajo, salsa de soja y chile opcional para darle picante, se saltea ligeramente para preservar la frescura y la textura crujiente de las verduras. Bajo en calorías y libre de salsas pesadas, este plato es naturalmente saludable para el corazón, favorece la digestión y se puede adaptar para dietas sin gluten o bajas en sodio. Sin embargo, algunas variedades de salsa de soja pueden llevar sal añadida, por lo que se recomienda moderación o alternativas bajas en sodio para una opción aún más saludable. ¡Perfecto como acompañamiento o plato principal ligero!