Cebolla salteada

Cebolla salteada

Side Dish

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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240
calorías
2
proteínas
20
carbohidratos
18
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
240
% Valor Diario*
Grasa Total 18 g 23%
Grasa Saturada 3 g 15%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 10 mg 0%
Carbohidratos Totales 20 g 7%
Fibra Dietética 2 g 7%
Azúcares 8 g
proteínas 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40 mg 3%
Hierro 0.4 mg 2%
Potasio 300 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

32.0%
3.2%
64.8%
Grasa: 162 cal (64.8%)
Proteínas: 8 cal (3.2%)
Carbohidratos: 80 cal (32.0%)

About Cebolla salteada

Las cebollas salteadas son una adición versátil y sabrosa a muchos platos, comúnmente encontradas en cocinas de todo el mundo, desde la francesa hasta la india y la mexicana. Preparadas cocinando ligeramente cebollas en rodajas en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla a fuego medio, desarrollan un rico dulzor caramelizado que realza el sabor de sopas, sándwiches, salteados y más. Las cebollas son naturalmente bajas en calorías, libres de grasa y están llenas de compuestos beneficiosos como antioxidantes, vitaminas C y B6, y fibra. Saltearlas ayuda a retener algunos de estos nutrientes a la vez que resalta su textura más suave y su sabor más profundo. Sin embargo, agregar grandes cantidades de aceite, mantequilla o sal puede aumentar el contenido calórico y de sodio, haciéndolo menos saludable en general. Cuando se mantienen simples, las cebollas salteadas son una forma nutritiva y deliciosa de aumentar el contenido nutricional y el sabor de muchos platos sin abrumar a los otros ingredientes.