1 serving (100 grams) contains 94 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
188 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 43.2 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 19 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 292 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas salteadas son un elemento versátil y sabroso en muchas cocinas, incluyendo la francesa, india, italiana y estadounidense. Hechas cocinando cebollas en rodajas en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla a fuego medio hasta que se doren y estén tiernas, este plato realza tanto la dulzura como la profundidad del sabor. Las cebollas son ricas en antioxidantes, especialmente en quercetina, que apoya la salud del corazón y tiene propiedades antiinflamatorias. También contienen vitaminas esenciales como vitamina C, B6 y manganeso. Sin embargo, saltear a menudo incluye grasas añadidas, lo que puede aumentar el contenido calórico, por lo que la preparación cuidadosa es clave. Las cebollas salteadas complementan desde hamburguesas hasta guisos, añadiendo una nota sabrosa a una amplia gama de platos. Ya sea servidas como acompañamiento o incorporadas en recetas, proporcionan un equilibrio entre beneficios para la salud y sabor indulgente.