1 serving (130 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 230.8 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 10.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 153.8 mg | 11% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 461.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La col rizada salteada es un plato delicioso y lleno de nutrientes que se encuentra frecuentemente en una variedad de cocinas, desde la mediterránea hasta la sureña. Se prepara cocinando rápidamente la col rizada en un poco de aceite de oliva o mantequilla, y suele estar aromatizada con ajo, cebolla o hojuelas de chile para darle más profundidad. La col rizada, un vegetal de hoja oscura, está cargada de vitaminas A, C y K, así como de calcio, hierro y antioxidantes, lo que la convierte en una excelente elección para apoyar la inmunidad, la salud ósea y el bienestar general. Su contenido de fibra promueve la digestión, mientras que su bajo contenido calórico la hace apta para el peso. Para mantenerla saludable, elige una cantidad mínima de grasa añadida y limita el uso de condimentos salados como la salsa de soja. Ligera y rápida de preparar, la col rizada salteada es tan versátil como nutritiva, convirtiéndola en un acompañamiento ideal o en la base de una comida saludable.