1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabacita salteada es un plato sabroso que presenta calabacitas ligeramente cocidas, un vegetal tropical muy apreciado en las cocinas del sur de Asia y del sudeste asiático. Conocida por su textura crujiente y su sabor suave, la calabacita se suele saltear con ingredientes como ajo, chiles, semillas de mostaza y hojas de curry, a menudo sazonada con sal y especias simples. Rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, la calabacita apoya la digestión y la salud inmunitaria al mismo tiempo que proporciona pocas calorías. El plato suele acompañarse de arroz o pan plano, ofreciendo una adición nutritiva a las comidas vegetarianas. Sin embargo, dependiendo de la receta, el uso excesivo de aceite o sazonadores con alto contenido de sodio puede reducir sus beneficios para la salud. Una preparación equilibrada garantiza un plato lleno de nutrientes que se ajusta a prácticas alimenticias saludables al tiempo que conserva los sabores auténticos de las tradiciones culinarias regionales.