1 serving (100 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
140 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las judías verdes salteadas son un plato sencillo pero sabroso que se encuentra comúnmente en diversas cocinas, incluyendo la americana, asiática y mediterránea. Esta receta típicamente incluye judías verdes frescas, aceite de oliva o mantequilla, ajo, y una pizca de sal y pimienta, a menudo realzada con ingredientes opcionales como chalotes, jugo de limón o copos de chile. Las judías se saltean ligeramente, preservando su color vibrante y su textura crujiente natural. Llenas de fibra, vitaminas A, C y K, y minerales como el potasio, las judías verdes apoyan la digestión y la salud ósea al mismo tiempo que son bajas en calorías. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, pero el perfil nutricional del plato puede variar dependiendo del tipo y cantidad de grasas o condimentos añadidos. Perfectas como guarnición o aperitivo ligero, las judías verdes salteadas combinan sabor y nutrición para ser una adición equilibrada a cualquier comida.