Judías verdes frescas salteadas

Judías verdes frescas salteadas

Vegetable

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (100 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
104.5
calorías
3.0
proteínas
10.4
carbohidratos
6.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
104.5
% Valor Diario*
Grasa Total 6.0 g 7%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 298.5 mg 12%
Carbohidratos Totales 10.4 g 3%
Fibra Dietética 4.5 g 16%
Azúcares 4.5 g
proteínas 3.0 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.7 mg 4%
Hierro 1.5 mg 8%
Potasio 298.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

38.7%
11.2%
50.2%
Grasa: 54 cal (50.2%)
Proteínas: 12 cal (11.2%)
Carbohidratos: 41 cal (38.7%)

About Judías verdes frescas salteadas

Las judías verdes frescas salteadas son un plato sencillo pero sabroso arraigado en diversas cocinas globales, especialmente en las tradiciones culinarias estadounidenses y francesas. Esta receta presenta judías verdes vibrantes cocinadas en aceite de oliva con ajo, sal y pimienta, lo que permite que su sabor natural destaque mientras se mantiene una textura tierna y crujiente. Adiciones opcionales como cebollas, almendras o un ligero toque de parmesano pueden realzar su perfil sin dejar de preservar su valor nutricional. Rico en fibra, vitaminas A, C y K, y minerales como hierro y potasio, las judías verdes apoyan la salud digestiva, la inmunidad y la fuerza ósea. Cocinar con aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, aunque la moderación es clave para evitar un exceso de calorías. Bajo en carbohidratos y libre de colesterol, este plato complementa una variedad de dietas equilibradas. Perfecto como acompañamiento o opción independiente, combina la nutrición y el sabor en igual medida.